la mia crostata con la nutella

2 uova
100 g di burro
150 g di zucchero
300 g di farina
mezza bustina di lievito

Fai l'impasto e poi lo stendi subito senza farlo riposare in frigorifero, ci spalmi sopra la nutella, ci metti le strscioline e lo metti in forno, ti assicuro che la nutella non ne risentirà!!
Una cosa non la far cuocere troppo perchè la particolarità di questa ricetta è proprio che avendo il lievito la crostata rimane morbida e non diventa duro !